Mezzi Ditali Lisci n° 158

Variante más pequeña de los clásicos Ditali Lisci, los Mezzi Ditali Lisci pertenecen a la familia de las pastas muy cortas de corte recto y son originarios de Campania.

Inspirados en la forma del homónimo accesorio para la costura, pero abiertos en la parte superior, los Mezzi Ditali Lisci, gracias a su porosidad, son versátiles intérpretes de pastas con tomate o de sopas y potajes.

Los Mezzi Ditali Lisci son particularmente adecuados para la preparación de pastas a base de condimentos diferentes que van de la carne al pescado, de las verduras a las legumbres. El secreto de una receta perfecta es que las salsas tengan una consistencia lo suficientemente líquida para que entre en el interior de la pasta.

También son ideales para la preparación de potajes o sopas a base de verduras o legumbres.

Disponibles en paquete de 500 g.