Capellini n° 9

Paquete de 500 g

Pasta alimenticia de calidad superior de sémola de trigo duro
Formatos disponibles
Formato
2,15 €
(4,30 € por KG)

El origen de Los Capellini, de nombre evocador y consistencia muy ligera, se disputa entre los territorios de Génova, la zona de Nápoles y la de la Ciociaria. Es un formato entre los más delgados de las pastas largas en nido.

Incluso su nombre, Capellini, en italiano recuerda el característico espesor muy delgado de este formato, aconsejado en la dieta de los niños de nueve meses en adelante, con el fin de acostumbrarlos a la comida de los adultos.

Los condimentos sugeridos para este formato son simples: excelentes las combinaciones con mantequilla, mantequilla cruda y queso o mantequilla derretida con salvia y queso. Excelentes también con salsas a base de huevo o con tomate fresco crudo. Otra forma de disfrutar de la mejor manera los Capellini es con un caldo blanco ligero. Además de los caldos y las pastas secas, en la zona de Nápoles se usan también para preparar pasteles horneados.

Disponibles en paquete de 500 g.

Código de producto: QSX0009

Pasta alimenticia de calidad superior de sémola de TRIGO duro - puede contener SOJA y MOSTAZA

Mantener alejado de fuentes de calor y de la luz. Evitar ambientes húmedos.

VALORES NUTRICIONALES MEDIOS POR 100 g
  • Valor energético 1490 kJ/351 kcal
  • Grasas 1,5 g
  • de las cuales: saturadas 0,3 g
  • Hidratos de carbono 69 g
  • de los cuales: azúcares 3,4 g
  • Fibra alimentaria alimentaria 2,9 g
  • Proteínas 14 g
  • Sal 0 g

País de cultivo del trigo - UE y no UE.

País de molturación: Italia.

18

Horas de secado certificadas

2

Minutos - tiempo de cocción

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