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Gramigna n° 31

Packung mit 500 g

Teigwaren aus Hartweizengrieß

Die Gramigna, ursprünglich aus der Region Emilia Romagna, ist eine Nudelsorte, die kurzen Bucatini ähnelt und besonders gewunden ist. Durch ihre Form erinnert diese Nudelsorte an den winzig kleinen Samen eines der bekanntesten Gräser.

Zur Gramigna werden traditionell Saucen mit Salsiccia oder Ragù alla Bolognese gereicht. Allgemein passen Fleischsaucen mit Tomaten sehr gut zu dieser Nudelsorte.

In Packungen zu 500 g erhältlich.

Produktcode: QSX0031

Teigwaren aus HartWEIZENgrieß - kann SOJA und SENF enthalten.

Vor Wärmequellen und Licht geschützt lagern, feuchte Umgebung vermeiden.

DURCHSCHNITTLICHE NÄHRWERTE JE 100 g

Energie 1490 kJ/351 kcal
Fett 1,5 g
davon: gesättigte Fettsäuren 0,3 g
Kohlenhydrate 69 g
davon: Zucker 3,4 g
Ballaststoffe 2,9 g
Eiweiß 14 g
Salz 0 g

Land, in dem der Weizen angebaut wird - EU und Nicht-EU.

Land der Vermahlung: Italien.

9

Zertifizierte Trocknungsstunden

11

Minuten - Kochzeit

9

Minuten - bissfest

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