Tortiglioni n° 23 Farro Integrale Biologici

Confezione da 500 g

Pasta di farro integrale biologica

Formati disponibili
Formato
4,25 €
(8,50 € al KG)

I Tortiglioni sono una delle tantissime varianti del maccherone, uno tra i più antichi formati nati a Napoli.

Il loro nome fa naturalmente riferimento al formato e deriva dal latino-volgare tortillare che indica letteralmente avvolgere a spirale con un caratteristico disegno della lavorazione al tornio.

Sono un formato particolarmente versatile e allo stesso tempo originale, che predilige per tradizione i condimenti corposi.

I Tortiglioni sono ottimi se conditi con ragù succulenti a base di carni. Buoni anche accompagnati da salsa di pomodoro o da sughi di verdure e pomodoro. è un formato particolarmente adatto anche per pasticci al forno.

Disponibile in confezione da 500 g.

Codice prodotto: 0BF0023

Pasta di farro integrale biologica

100% Farina integrale di Farro dicocco biologico. Può contenere soia e senape.

Conservare lontano da fonti di calore, dalla luce ed evitare ambienti umidi.

VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 g
  • Energia 1444 kJ/341 kcal
  • Grassi 2,4 g
  • di cui: acidi grassi saturi 0,6 g
  • Carboidrati 65 g
  • di cui: zuccheri 1,2 g
  • Fibre 5,8 g
  • Proteine 12 g
  • Sale 0 g
  • Fosforo 257 mg
  • Magnesio 89 mg
  • Ferro 3,6 mg
  • Zinco 2,8 mg

Italia

9

Ore di essiccazione certificate

10

Minuti - tempo di cottura

8

Minuti - al dente

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