Tufoli n° 29

Confezione da 500 g

Pasta di semola di grano duro

Formati disponibili
Formato
2,70 €
(5,40 € al KG)

I Tufoli fanno parte delle paste corte a taglio dritto, lisce.

L'origine geografica di questo formato non è certa e ne esistono numerose denominazioni locali: Maniche, Gigantoni, Occhi di elefante, Elefante, Canneroni grandi, Occhi di bove.

L'assenza di rigature è compensata da una sorprendente morbidezza, che regala al palato sensazioni sublimi. Delicate e raffinate, esaltano al massimo aromi, sapori e profumi.

Usati spesso per la realizzazione di ricette da forno, i condimenti consigliati per questo formato sono i ragù di carne ma anche i sughi di verdure a base di funghi, carciofi e melanzane.

Disponibili in confezione da 500 g.

Codice prodotto: QSX0029

Pasta di semola di grano duro

Semola di grano duro - può contenere soia e senape.

Conservare lontano da fonti di calore, dalla luce ed evitare ambienti umidi.

VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 g
  • Energia 1490 kJ/351 kcal
  • Grassi 1,5 g
  • di cui: acidi grassi saturi 0,3 g
  • Carboidrati 69 g
  • di cui: Zuccheri 3,4 g
  • Fibre 2,9 g
  • Proteine 14 g
  • Sale 0 g

Paese di coltivazione del grano - UE e NON UE.

Paese di molitura: Italia.

9

Ore di essiccazione certificate

12

Minuti - tempo di cottura

10

Minuti - al dente

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