Semola di grano duro rimacinata Integrale

Packung mit 1 kg

Doppelt gemahlener Vollkorhartweizengrieß
Verfügbare Formate
Format
4,22 €
(4,22 € je KG)

Die Semola di Grano Duro Rimacinata Integrale De Cecco (Vollkorn-Hartweizen-Feingrieß aus Hartweizen) entsteht aus der Auswahl der besten Hartweizensorten, die in unserer Mühle gekonnt gemahlen werden.

Während des Mahlens wird dank der speziellen Vorgangsweise von De Cecco der natürliche Ballaststoffgehalt unserer Getreidesorten, der wertvolle "Keim", sowie der authentische Geschmack frischer Zutaten aufrechterhalten.

Aus diesem Grund ist das Produkt insbesondere zur Herstellung von köstlich duftendem Hausbrot sowie zur händischen oder maschinellen Zubereitung von Fettuccine, Maccheroni alla Chitarra, Gnocchi und vielen anderen Vollkorn-Nudelsorten mit oder ohne Ei geeignet.

Die Semola rimacinata integrale (Vollkorn-Feingrieß) ist eine herausragende Alternative zu klassischem Feingrieß und enthält auf natürliche Weise besonders viele Ballaststoffe.

In Packungen zu 1 kg erhältlich.

Produktcode: 0FI0176

Doppelt gemahlener VollkorhartWEIZENgrieß - kann SOJA und SENF enthalten

Vor Wärmequellen und Licht geschützt lagern, feuchte Umgebung vermeiden.

DURCHSCHNITTLICHE NÄHRWERTE JE 100 g
  • Energie 1462 kJ/346 kcal
  • Fett 2,5 g
  • davon: gesättigte Fettsäuren 0,5 g
  • Kohlenhydrate 62 g
  • davon: Zucker 2,1 g
  • Ballaststoffe 7,5 g
  • Eiweiß 15 g
  • Salz 0,02 g

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