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La Semola di Grano Duro Rimacinata Integrale De Cecco è ottenuta dalla selezione dei migliori grani duri sapientemente macinati nel nostro Mulino. Durante la molitura il particolare processo di De Cecco preserva il contenuto naturale delle fibre dei nostri grani, del prezioso “germe di grano” e il sapore autentico dell’ingrediente fresco. Per questo è particolarmente adatta per la realizzazione di fragrante pane integrale fatto in casa e per la preparazione manuale o con macchine automatiche di ottime fettuccine, maccheroni alla chitarra, gnocchi e qualsiasi altro formato integrale con o senza uova. La semola rimacinata integrale è un’ottima alternativa alla classica semola rimacinata, ed è naturalmente ricca di fibre. Disponibile in confezione da 1 Kg.
