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Tortiglioni n° 23
Tempo di cottura: 11 min. Tempo di cottura: 9 min.

Tortiglioni n° 23

Cod.QSX0023
€ 1,49

(4% IVA inclusa / spese di spedizione non incluse)

I Tortiglioni sono una delle tantissime varianti del maccherone, uno tra i più antichi formati nati a Napoli.

Il loro nome fa naturalmente riferimento al formato e deriva dal latino-volgare tortillare che indica letteralmente avvolgere a spirale con un caratteristico disegno della lavorazione al tornio.

Sono un formato particolarmente versatile e allo stesso tempo originale, che predilige per tradizione i condimenti corposi.

I Tortiglioni sono ottimi se conditi con ragù succulenti a base di carni. Buoni anche accompagnati da salsa di pomodoro o da sughi di verdure e pomodoro. È un formato particolarmente adatto anche per pasticci al forno.

Disponibile in confezione da 500 g e da 3 kg.

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Informazioni aggiuntive
Valori Nutrizionali (medi per 100g)
  • Energia 1490 kJ/351 kcal
  • Grassi 1,5 g
  • di cui: acidi grassi saturi 0,3 g
  • Carboidrati 69 g
  • di cui: Zuccheri 3,4 g
  • Fibre 2,9 g
  • Proteine 14 g
  • Sale 0 g

Istruzioni per l'uso
Ingredienti
  • Semola di grano duro - può contenere soia.

Denominazione

Pasta di semola di grano duro.

Conservazione

Conservare lontano da fonti di calore e dalla luce del sole ed evitare ambienti umidi

Tempo di cottura
- Cottura 11 minuti
- Al dente 9 minuti

Paese di coltivazione del grano - UE e NON UE.

Paese di molitura: Italia.

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