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Fusilli n° 34  Biologici
Tempo di cottura: 11 min. Tempo di cottura: 10 min.

Fusilli n° 34 Biologici

Cod.0BI1034
€ 1,91

(4% IVA inclusa / spese di spedizione non incluse)

Sono originari della Campania ed appartengono alla famiglia delle paste cortissime a taglio dritto.

Anticamente i Fusilli venivano prodotti a mano secondo un metodo tramandato di madre in figlia. Si trattava di attorcigliare, con gesto rapidissimo e mani esperte, uno spaghetto intorno a un ferro da calza, il tipo di abilità ricordava molto quello delle filatrici e infatti il termine “fusillo” deriva da “fuso”, lo strumento che le filatrici utilizzavano.

Sono particolarmente gustosi nelle preparazioni sia con sughi di carne che di pesce o con condimenti a base di ricotta. Ottimi anche se conditi con sughi vegetali con salsa di pomodoro e l'aggiunta di peperoni, melanzane, olive e capperi.

Disponibili in confezione da 500g e 3 Kg.

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Informazioni aggiuntive
Valori Nutrizionali (medi per 100g)
  • Energia 1471 kcal/347 KJ
  • Grassi 1,3 g
  • di cui: Acidi Grassi Saturi 0,3 g
  • Carboidrati 71 g
  • di cui: Zuccheri 2,4 g
  • Fibre 3,6 g
  • Proteine 11 g
  • Sale 0 g


Caratteristiche particolari
  • Prodotto biologico.


Qualità

Istruzioni per l'uso
Ingredienti
  • Semola di grano duro biologica - può contenere tracce di soia.

Denominazione

Pasta di semola di grano duro biologica.

Conservazione

Conservare lontano da fonti di calore e dalla luce del sole ed evitare ambienti umidi

Tempo di cottura
- Cottura 11 minuti
- Al dente 10 minuti

Paese di coltivazione del grano - UE e NON UE.

Paese di molitura: Italia.

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