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Aceto Balsamico di Modena I.G.P.

Aceto Balsamico di Modena I.G.P.

Cod.ACM1900
€ 3,80

(4% IVA inclusa / spese di spedizione non incluse)

L’Aceto Balsamico di Modena De Cecco è realizzato con l’impiego di ingredienti e modalità produttive di qualità, secondo la migliore tradizione modenese:

  • i vitigni scelti, come previsto dal Disciplinare di prodotto IGP, sono: Lambrusco, Trebbiano, Fortana, Montuni, Ancollotta, Sangiovese, Albana
  • l’invecchiamento avviene per oltre tre anni in botti di rovere
  • non sono aggiunti additivi o altri ingredienti.

Per questo l’Aceto Balsamico di Modena De Cecco si contraddistingue per la qualità del prodotto e la raffinatezza del gusto.

Può essere utilizzato in gastronomia sia direttamente nella cottura, che fresco su piatti già preparati. Conferisce infatti un aroma agrodolce gradevolissimo alle carni, verdure, insalate di frutta, formaggi e dessert.
Disponibile in confezione da 250 ml.

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Informazioni aggiuntive
Valori Nutrizionali (medi per 100g)
  • Energia 791 kJ/186 Kcal
  • Grassi 0 g
  • di cui: Acidi Grassi Saturi 0 g
  • Carboidrati 45 g
  • di cui: Zuccheri 45 g
  • Proteine 1,5 g
  • Sale 0,17 g


Caratteristiche particolari
  • Prodotto I.G.P. - Indicazione Geografica Protetta.

Ingredienti
  • Mosto d'uva cotto

  • Aceto di vino. Contiene solfiti. Acidità 6%.

Denominazione

Aceto Balsamico di Modena I.G.P.

Conservazione

Conservare lontano da fonti di calore e dalla luce del sole ed evitare ambienti umidi

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