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Sedani Rigati n° 57
Sedani Rigati n° 57

Sedani Rigati n° 57

Formato 500 g
Cottura 12 minuti / Al dente 10 minuti
Preferiti:
Descrizione

Tra le innumerevoli versioni del maccherone, sembra che i Sedani siano nati a Napoli in forma liscia con il nome di "denti di elefante" per poi acquisire in seguito la rigatura simile alle coste del sedano, secondo alcuni dalla Toscana, soppiantando di fatto il nome originario. I Sedani Rigati si accostano bene a condimenti elaborati come ragù di carne e funghi, o di salsiccia, ma risultano ottimi anche se nella preparazione di pasticci al forno o semplici al pomodoro e basilico. Disponibili in confezione da 500 g e 3 kg.

Valori nutrizionali

Energia

1490 kJ/351 kcal

Grassi

di cui acidi grassi saturi

1,5 g

0,3 g

Carboidrati

di cui Zuccheri

69 g

3,4 g

Fibre

2,9 g

Proteine

14 g

Sale

0 g

Ingredienti
Semola di grano duro - può contenere soia.
Istruzioni per l'uso
Denominazione
Pasta di semola di grano duro.
Tempo di cottura
Cottura 12 minuti / Al dente 10 minuti
Conservazione
Conservare lontano da fonti di calore, dalla luce ed evitare ambienti umidi
Provenienza
Paese di coltivazione del grano - UE e NON UE. Paese di molitura: Italia.

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I migliori grani duri, davvero

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Trafilatura Ruvida

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CERTIFICAZIONE KOSHER

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ISO 9001:2015

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