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Mezza Zita Tagliata n° 117
Mezza Zita Tagliata n° 117

Mezza Zita Tagliata n° 117

Formato 500 g
Cottura 9 minuti / Al dente 7 minuti
Preferiti:
Descrizione

La Mezza Zita è una gustosa variante più piccola della classica Zita. Nel sud Italia il termine “Zita” indica la sposa, infatti questo formato è tradizionalmente associato ai matrimoni come piatto irrinunciabile dei banchetti nuziali. La tradizione vuole che la Mezza Zita, caratterizzata da uno spessore e ruvidezza importanti, sia spezzata a mano in parti irregolari, prima di essere messa in pentola per la cottura. La Mezza Zita Tagliata è già stata ridotta nella sua lunghezza per una maggiore praticità di utilizzo in cucina. Questo formato può essere impiegato nella preparazione di ricette al forno o di paste asciutte condite con sughi densi e colorati, di carne o di pesce, con verdure o ortaggi o con formaggi saporiti come il pecorino, il provolone o il caciocavallo. Disponibile in confezione da 500 g.

Valori nutrizionali

Energia

1490 kJ/351 kcal

Grassi

di cui acidi grassi saturi

1,5 g

0,3 g

Carboidrati

di cui Zuccheri

69 g

3,4 g

Fibre

2,9 g

Proteine

14 g

Sale

0 g

Ingredienti
Semola di grano duro - può contenere soia.
Istruzioni per l'uso
Denominazione
Pasta di semola di grano duro.
Tempo di cottura
Cottura 9 minuti / Al dente 7 minuti
Conservazione
Conservare lontano da fonti di calore, dalla luce ed evitare ambienti umidi
Provenienza
Paese di coltivazione del grano - UE e NON UE. Paese di molitura: Italia.

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