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Chifferi Rigati n° 33
Chifferi Rigati n° 33

Chifferi Rigati n° 33

Formato 500 g
Cottura 7 minuti / Al dente 5 minuti
Preferiti:
Descrizione

Chifferi Rigati devono il proprio nome al tedesco "Kipfel", un tipico dolcetto austriaco di cui ricalca la forma, diffuso nel granducato di Toscana ai tempi di Maria Luigia d'Austria. Grazie alla duplice apertura e alla distintiva rigatura riescono ad amalgamare anche i sughi più liquidi e sfuggenti, catturando tutto il condimento. I Chifferi rigati sono ottimi semplicemente al pomodoro, ma si gustano benissimo anche con sughi di carne di manzo o di maiale o di verdure. Si prestano bene anche a tutte le preparazioni a base di legumi. Disponibili in confezione da 500 g.

Valori nutrizionali

Energia

1490 kJ/351 kcal

Grassi

di cui acidi grassi saturi

1,5 g

0,3 g

Carboidrati

di cui Zuccheri

69 g

3,4 g

Fibre

2,9 g

Proteine

14 g

Sale

0 g

Ingredienti
Semola di grano duro - può contenere soia.
Istruzioni per l'uso
Denominazione
Pasta di semola di grano duro.
Tempo di cottura
Cottura 7 minuti / Al dente 5 minuti
Conservazione
Conservare lontano da fonti di calore e dalla luce del sole ed evitare ambienti umidi
Provenienza
Paese di coltivazione del grano - UE e NON UE. Paese di molitura: Italia.

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I migliori grani duri, davvero

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Trafilatura Ruvida

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