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Fusilli n° 34 Integrali
Fusilli n° 34 Integrali

Fusilli n° 34 Integrali

Format 500 g
Temps de cuisson 12 minutes / Al dente 10 minutes
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Description

Ils sont originaires de la Campanie et appartiennent à la famille des pâtes courtes à coupe droite. Autrefois, les Fusilli étaient réalisés à la main selon un procédé transmis de mères en filles. Il s'agissait d'entortiller, avec le geste rapide de mains expertes, les spaghettis autour d'une aiguille à tricoter. L'habileté de cette méthode rappelle beaucoup celles des machines à filer, d'où le mot "fusillo" qui dérive de "fuso", instrument en bois qui servait pour filer à la main. Ils sont particulièrement savoureux agrémentés de sauce de viande, poisson ou ricotta. Ils sont parfaits avec les sauces de légumes ou préparés avec une sauce tomate enrichie de poivrons, aubergines, courgettes, olives et câpres. Disponibles en paquet de 500 g.

Valeurs nutritionnelles

Energie

1462 kJ/346 Kcal

Matières grasses

dont Acides Gras Saturés

2,5 g

0,5 g

Glucides

dont Sucres

63 g

2,9 g

Fibres

7,5 g

Protéines

14 g

Sel

0,02 g

Ingrédients
Pâtes de semoule de blé dur complète de qualité supérieure.
Mode d’emploi
Nom
Pâtes de semoule de blé dur complète de qualité supérieure.
Temps de cuisson
Temps de cuisson 12 minutes / Al dente 10 minutes
Conservation
Conserver à l'abri des sources de chaleur et de la lumière du soleil et éviter les endroits humides.
Lieu d'origine
Paese di coltivazione del grano - UE e NON UE. Paese di molitura: Italia.

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Formats courts

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Formats longs

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Formats spéciaux

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Les meilleurs blés durs, vraiment

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Blé contrôlé à l'origine

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Moulu par nous

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Trafilatura Ruvida

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CERTIFICATION HALAL

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CERTIFICATION CACHÈRE

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ISO 9001:2015

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	CERTIFICATION ENVIRONNEMENTALE

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HACCP

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