Strozzapreti n° 116 all'uovo

Paquet de 250 g

Pâtes alimentaires aux oeufs
Formats disponibles
Format
2,11 €
(8,44 € au KG)

Les Strozzapreti sont des bâtonnets semblables aux bucatini, des pâtes fines de 5 à 6 cm de longueur enroulés autour d'une aiguille à tricoter.

L'abaisse (pas trop fine) et la porosité de la pâte leur permettent d'exalter l'assaisonnement.

Les Strozzapreti se marient parfaitement avec la sauce bolognaise classique mais aussi avec, par exemple, une base de lard, poitrine de porc, persil, poivre revenus à la poêle et une touche de parmesan râpé ou bien une sauce à base de champignons ou flageolets. Ces pâtes sont beaucoup appréciées agrémentées de saucisse, crème fraîche et roquette.

Disponibles en paquets de 250 g.

Code de produit: 0UC0116

Semoule de BLÉ dur, ŒUFS frais pasteurisés (19%). Peut contenir du SOJA et de la MOUTARDE

Conserver à l’abri des sources de chaleur, de la lumière et éviter les endroits humides.

VALEURS NUTRITIONNELLES MOYENNES POUR 100 g
  • Énergie 1545 kJ/365 kcal
  • Matières grasses 3,9 g
  • dont: acides gras saturés 1,2 g
  • Glucides 66 g
  • dont: sucres 2,9 g
  • Fibres alimentaires 2,9 g
  • Protéines 15 g
  • Sel 0,12 g

Pays de culture du blé - UE et hors UE.

Pays de production: Italie.

9

Heures de séchage certifiées

11

Minutes - temps de cuisson

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