Gnocchetti di Zita n° 37

Les Gnocchetti di Zita font partie de la famille des pâtes courtes droites et sont originaires de la Campanie.

Beaucoup plus courtes que le Zitone, dont ils prennent le nom et l'épaisseur, les Gnocchetti di Zita, grâce à leur porosité s'adaptent à de nombreuses recettes à base de tomate et à toutes les soupes.

Les Gnocchetti di Zita se marient parfaitement à toutes les préparations de pâtes à la viande, au poisson et aux légumineuses. Le secret d'une recette parfaite est la consistance des sauces qui doivent être suffisamment liquides pour se glisser à l'intérieur des pâtes.

Ils s'adaptent parfaitement aux soupes de légumineuses et légumes.

Disponibles en paquets de 500 g.