Tonnarelli n° 312 all'uovo
En Lazio el nombre Tonnarelli indica la variante local de los Maccheroni alla Chitarra de Abruzzo. Tradicionalmente se obtienen mediante el uso de la "chitarra": un instrumento que consiste en cuerdas tendidas sobre un marco que se utiliza para cortar la hoja de pasta en espaguetis de sección cuadrada. La receta de elección para este formato es cacio e pepe (queso y pimienta) o la gricia, grandes clásicos de la tradición romana. Disponibles en paquete de 250 g.
Valor energético | 1545 kJ/365 Kcal |
Grasas de las cuales Saturadas | 3,9 g 1,2 g |
Hidratos de Carbono de los cuales Azùcares | 66 g 2,9 g |
Fibra alimentaria | 2,9 g |
Protéinas | 15 g |
Sal | 0,12 g |
Formatos cortos
Formatos largos
Formatos especiales
Sin duda, los mejores trigos duros
Trigo controlado en origen
Molido por nosotros
Trafilatura Ruvida
CERTIFICACIÓN HALAL
CERTIFICACIÓN KOSHER
ISO 9001:2015
CERTIFICACIÓN AMBIENTAL
HACCP