Als kürzere Variante der klassischen Tubetti Rigati, gehören die Mezzi Tubetti Rigati zur Familie der besonders kurzen, gerillten Pasta Secca mit geradem Schnitt und stammen ursprünglich aus Süditalien.
Die Nudelsorte hat ihren Namen der typischen Form zu verdanken, die an kleine Rohre erinnert.
Die Mezzi Tubetti Rigati werden für die Zubereitung von Suppen mit Hülsenfrüchten wie Bohnen oder Linsen sowie von Suppen mit Einlagen empfohlen.
Sie eignen sich jedoch auch optimal für die Zubereitung von besonders feinen Nudelgerichten mit leichten Saucen mit Tomate und Basilikum.
In Packungen zu 500 g und 3 kg erhältlich.
Als kürzere Variante der klassischen Tubetti Rigati, gehören die Mezzi Tubetti Rigati zur Familie der besonders kurzen, gerillten Pasta Secca mit geradem Schnitt und stammen ursprünglich aus Süditalien.
Die Nudelsorte hat ihren Namen der typischen Form zu verdanken, die an kleine Rohre erinnert.
Die Mezzi Tubetti Rigati werden für die Zubereitung von Suppen mit Hülsenfrüchten wie Bohnen oder Linsen sowie von Suppen mit Einlagen empfohlen.
Sie eignen sich jedoch auch optimal für die Zubereitung von besonders feinen Nudelgerichten mit leichten Saucen mit Tomate und Basilikum.
In Packungen zu 500 g und 3 kg erhältlich.
