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Semola Rimacinata di grano duro Integrale

Semola Rimacinata di grano duro Integrale

Cod.0FI0176
2,35 €

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Die Semola di Grano Duro Rimacinata Integrale De Cecco (Vollkorn-Hartweizen-Feingrieß aus Hartweizen) entsteht aus der Auswahl der besten Hartweizensorten, die in unserer Mühle gekonnt gemahlen werden.

Während des Mahlens wird dank der speziellen Vorgangsweise von De Cecco der natürliche Ballaststoffgehalt unserer Getreidesorten, der wertvolle "Keim", sowie der authentische Geschmack frischer Zutaten aufrechterhalten.

Aus diesem Grund ist das Produkt insbesondere zur Herstellung von köstlich duftendem Hausbrot sowie zur händischen oder maschinellen Zubereitung von Fettuccine, Maccheroni alla Chitarra, Gnocchi und vielen anderen Vollkorn-Nudelsorten mit oder ohne Ei geeignet.

Die Semola rimacinata integrale (Vollkorn-Feingrieß) ist eine herausragende Alternative zu klassischem Feingrieß und enthält auf natürliche Weise besonders viele Ballaststoffe.

In Packungen zu 1 kg erhältlich.

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Weitere Informationen
Traditionelle Werte (medi per 100g)
  • Energie 1462 kJ/346Kcal
  • Fet 2,5 g
  • davon: Gesättigte Fettsäuren 0,5 g
  • Kohlenhydrate 62 g
  • davon: Zucker 2,1 g
  • Ballaststoffe 7,5 g
  • Eiweiß 15 g
  • Salz 0,02 g
Zutaten
  • Teigwaren aus Vollkornhartweizengrieß - kann Spuren von Soja enthalten.

Bezeichnung

Doppelt gemahlener Vollkorn Hartweizengrieß.

Erhaltung

Vor Wärmequellen und Sonneneinstrahlung geschützt lagern, feuchte Umgebung vermeiden.

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