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Strozzapreti n° 116 all'uovo
Tempo di cottura: 11 min.

Strozzapreti n° 116 all'uovo

Cod.0UC0116
1,99 €

(6% TVA inclus / frais de port non compris)

Les Strozzapreti sont des bâtonnets semblables aux bucatini, des pâtes fines de 5 à 6 cm de longueur enroulés autour d'une aiguille à tricoter.

L'abaisse (pas trop fine) et la porosité de la pâte leur permettent d'exalter l'assaisonnement.

Les Strozzapreti se marient parfaitement avec la sauce bolognaise classique mais aussi avec, par exemple, une base de lard, poitrine de porc, persil, poivre revenus à la poêle et une touche de parmesan râpé ou bien une sauce à base de champignons ou flageolets. Ces pâtes sont beaucoup appréciées agrémentées de saucisse, crème fraîche et roquette.

Disponibles en paquets de 250 g.

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Informations supplémentaires
Information nutritionnelle (medi per 100g)
  • Energie 1545 kJ/365 Kcal
  • Matières grasses 3,9 g
  • dont: Acides Gras Saturés 1,2 g
  • Glucides 66 g
  • dont: Sucres 2,9 g
  • Fibres 2,9 g
  • Protéines 15 g
  • Sel 0,12 g


Caractéristiques particulières
  • Préparé avec des œufs frais de poules élevées en plein air.


Instructions d'utilisation
Ingrédients
  • Semoule de blé dur de qualité supérieure, oeufs (19,36%). Peut contenir des traces de soja.

Dénomination

Pâtes alimentaires de qualité supérieure aux oeufs.

Préservation

Conserver à l'abri des sources de chaleur et de la lumière du soleil et éviter les endroits humides.

Les temps de cuisson
- Temps de cuisson 11 minutes
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