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Fusilli n° 34 Integrali
Tempo di cottura: 12 min. Cooking time: 10 min.

Fusilli n° 34 Integrali

Cod.0SI1034
1,64 €

(6% TVA inclus / frais de port non compris)

Ils sont originaires de la Campanie et appartiennent à la famille des pâtes courtes à coupe droite.

Autrefois, les Fusilli étaient réalisés à la main selon un procédé transmis de mères en filles. Il s'agissait d'entortiller, avec le geste rapide de mains expertes, les spaghettis autour d'une aiguille à tricoter. L'habileté de cette méthode rappelle beaucoup celles des machines à filer, d'où le mot "fusillo" qui dérive de "fuso", instrument en bois qui servait pour filer à la main.

Ils sont particulièrement savoureux agrémentés de sauce de viande, poisson ou ricotta. Ils sont parfaits avec les sauces de légumes ou préparés avec une sauce tomate enrichie de poivrons, aubergines, courgettes, olives et câpres.

Disponibles en paquet de 500 g.

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Informations supplémentaires
Information nutritionnelle (medi per 100g)

• Énergie 1460 kJ/345 kcal
• Matières grasses 2,8 g
- dont acides gras saturés 0,6 g
• Glucides 61 g
- dont sucres 2,4 g
• Fibres alimentaires 8 g
• Protéines 15 g
• Sel 0,01 g
• Vitamine B1 0,18 mg
• Vitamine B9 33 μg
• Potassium 300 mg
• Phosphore 220 mg
• Magnésium 86 mg
• Fer 3 mg
• Zinc 2 mg


Instructions d'utilisation
Ingrédients
  • Pâtes de semoule de blé dur complète de qualité supérieure - peut contenir des traces de soja.

Dénomination

Pâtes de semoule de blé dur complète de qualité supérieure.

Préservation

Conserver à l'abri des sources de chaleur et de la lumière du soleil et éviter les endroits humides.

Les temps de cuisson
- 12
- Al dente 10 minutes
Produit par

Olearia F.lli De Cecco di Filippo Fara San Martino S.r.l., via F. De Cecco - 66015 Fara San Martino (CH) Italia.

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