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Farfalloni n° 92
Tempo di cottura: 12 min. Cooking time: 10 min.

Farfalloni n° 92

Cod.QSX0092
1,49 €

(6% TVA inclus / frais de port non compris)

Les Farfalloni, sont originaires du nord de l'Italie et sont appelés traditionnellement "Fiocconi" et "Galle Genovesi". Nombreuses sont les versions connues historiquement dans les Abruzzes, dans les Pouilles et à Bologne.

La forme typique est rectangulaire avec ovale festonné et étroite au centre.

Les Farfalloni sont recommandées avec des sauces délicates : sauces à base de beurre, petits pois et jambon ; sauces blanches délicates à base de saumon et crème fraîche ; sauces délicates à base de fromages mous et une touche de safran ou de curry.

Elles sont excellentes aussi dans les salades de pâtes riches et colorées.

Disponibles en paquets de 500 g.

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Informations supplémentaires
Information nutritionnelle (medi per 100g)
  • Energie 1490 kJ/351 Kcal
  • Matières grasses 1,5 g
  • dont: Acides Gras Saturés 0,3 g
  • Glucides 69 g
  • dont: Sucres 3,4 g
  • Fibres 2,9 g
  • Protéines 14 g
  • Sel 0 g

Instructions d'utilisation
Ingrédients
  • Pâtes alimentaires de semoule de blé dur de qualité supérieure - peut
    contenir des traces de soja.

Dénomination

Pâtes alimentaires de semoule de blé dur de qualité supérieure.

Préservation

Conserver à l'abri des sources de chaleur et de la lumière du soleil et éviter les endroits humides.

Les temps de cuisson
- Temps de cuisson 12 minutes
- Al dente 10 minutes
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