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Tempo di cottura: 11 min. Cooking time: 9 min.

Sagnette Abruzzesi n° 89 Farro Integrale Biologici

Cod.0BF0089
3,21 €

(6% TVA inclus / frais de port non compris)

Les Sagnette sont un format de pâtes typique des Abruzzes. Elles semblent être originaires, plus précisément, de l'arrière-pays de la province de Chieti.

Les Sagnette Abruzzesi ont une section plate rectangulaire et 3 différentes tailles.

Ce format est accompagné traditionnellement de sauces à base de poisson, de poule et d'oie, très fréquentes dans la gastronomie typique des campagnes des Abruzzes ou à base d'agneau caractéristique des zones de montagnes.

Les Sagnette Abruzzesi sont aussi beaucoup appréciées pour la préparation de soupes de légumineuses ou de sauces de viande ou de tomate.

Disponibles en paquets de 500 g.

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Informations supplémentaires
Information nutritionnelle (medi per 100g)

• Énergie 1467 kJ/347 kcal
• Matières grasses 2,4 g
- dont acides gras saturés 0,4 g
• Glucides 64 g
- dont sucres 2,6 g
• Fibres alimentaires 6,5 g
• Protéines 14 g
• Sel 0,02 g


Qualities

Instructions d'utilisation
Ingrédients
  • 100% farine complète d'épeautre biologique (triticum dicoccum). Peut contenir des traces de soja.

Dénomination

Pates biologique de epeautre complete.

Préservation

Conserver à l'abri des sources de chaleur et de la lumière du soleil et éviter les endroits humides.

Les temps de cuisson
- Temps de cuisson 11 minutes
- Al dente 9 minutes
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