Sagnette Abruzzesi n° 89 Farro Integrale Biologici

Les Sagnette sont un format de pâtes typique des Abruzzes. Elles semblent être originaires, plus précisément, de l'arrière-pays de la province de Chieti. Les Sagnette Abruzzesi ont une section plate rectangulaire et 3 différentes tailles. Ce format est accompagné traditionnellement de sauces à base de poisson, de poule et d'oie, très fréquentes dans la gastronomie typique des campagnes des Abruzzes ou à base d'agneau caractéristique des zones de montagnes. Les Sagnette Abruzzesi sont aussi beaucoup appréciées pour la préparation de soupes de légumineuses ou de sauces de viande ou de tomate. Disponibles en paquets de 500 g.