Farina di grano duro
La Farina di grano duro (Farine de blé dur) De Cecco de 1 kg, qui se caractérise par une granulométrie plus fine par rapport à la Semola di grano duro rimacinata (Semoule de blé dur remoulue) De Cecco, est issue de la sélection des meilleurs blés durs, savamment moulus dans notre moulin. Source de protéines et de fibres, elle est facile à utiliser en cuisine et idéale aussi bien pour réaliser un pain maison parfumé que pour un excellent feuilleté pour la préparation d'une pâte savoureuse faite maison.
Energie | 1471 kJ/347 kcal |
Matières Grasses dont Acide Gras Satur&233;s | 2,5 g 0,5 g |
Glucides dont Sucres | 65 g 3 g |
Fibres | 4,4 g |
Protéines | 14 g |
Sel | 0,01 g |
Formats courts
Formats longs
Formats spéciaux
Les meilleurs blés durs, vraiment
Blé contrôlé à l'origine
Moulu par nous
Tréfilé au bronze
CERTIFICATION HALAL
CERTIFICATION CACHÈRE
ISO 9001:2015
CERTIFICATION ENVIRONNEMENTALE
HACCP