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Sagnette Abruzzesi n° 89 Farro Integrale Biologici
Tempo di cottura: 11 min. Cooking time: 9 min.

Sagnette Abruzzesi n° 89 Farro Integrale Biologici

Cod.0BF0089
3,21 €

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Die Sagnette sind typisch für die Region Abruzzen. Insbesondere scheint es, dass ihr Ursprung im Hinterland der Provinz Chieti liegt.

Die Sagnette Abruzzesi haben einen flachen, rechteckigen Querschnitt und 3 Teile unterschiedlicher Größe.

Traditionell wird diese Nudelsorte mit Saucen mit Fisch, Huhn oder Ente gegessen, die in der Tradition der ländlichen Gebiete der Abruzzen häufig vorkommen, oder mit Lamm, das typisch für die gebirgigen Gebiete ist.

Die Sagnette Abruzzesi sind für die Zubereitung von Suppen mit Hülsenfrüchten geeignet und können auch mit Fleisch- oder Tomatensauce gegessen werden.

In Packungen zu 500 g erhältlich.

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Weitere Informationen
Traditionelle Werte (medi per 100g)

• Energie 1467 kJ/347 kcal
• Gesamtfett 2,4 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,4 g
• Kohlenhydrate 64 g
- davon Zucker 2,6 g
• Ballaststoffe 6,5 g
• Eiweiß 14 g
• Salz 0,02 g


Qualities

Gebrauchsanweisung
Zutaten
  • 100% biologische Dinkelvollkornmehl (Triticum dicoccum). Kann Spuren von Soja enthalten.

Bezeichnung

Biologische Dinkelvollkornteigwaren.

Erhaltung

Vor Wärmequellen und Sonneneinstrahlung geschützt lagern, feuchte Umgebung vermeiden.

Garzeiten
- Kochzeit 11 Minuten
- Al dente 9 Minuten
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